日本海の幸　漁火

出雲の焼きそば

680円(税込)

当店完全オリジナルの出雲そばを使ったB級グルメ。大山鶏と境港白ネギを使用し、辛めの割り下で仕上げたすき焼き味の焼きそば。卵を絡めてお召し上がりください。

浜田の赤天

350円(税込)

赤唐辛子の入った練り物を油で揚げた浜田の名産。安くてうまい！ビールのつまみにもってこい！人気NO.1の一品です。

大山鶏もも一枚焼き

890円(税込)

名峰「大山」が育む、大山鶏をガーリックオイルに漬け込んでジューシーに焼き上げた豪快な一品。

あさりの素揚げ

570円(税込)

究極の酒のつまみ。

タコ唐ねぎマヨ和え

420円(税込)

ある日、タコの唐揚げにネギマヨソースを和えてみました。あと一味で味が決まりそうだったので隠し味にレ○ンを入れました。おいしかったのでメニューになりました。

大山鶏　ももの一枚焼き

890円(税込)

名峰大山が誇るブランド鶏をガーリックオイルに漬け込み、豪快に焼き上げました。ジューシーなももによだれが。。。

境港　カニころっけ

420円(税込)

紅ズワイガニと大山牛乳が夢の（夢の）コラボレーション！アツアツホカホカ！

名物　穴子の串カツ

570円(税込)

ある日、穴子を串に刺してパン粉をつけてみました。おいしかったので名物になりました。

出雲　出雲の焼きそば

680円(税込)

出雲そばと大山鶏、境港白ネギを使用した醤油焼きそばです。最初はそのまま、途中から卵をからめて「つけそばで召しあがりください。

浜田の赤天

350円(税込)

鯛・鰆などのすり身に赤唐辛子を混ぜ油で揚げたもの。浜田が世界に誇るソウルフード。ビールに最適な一品。

浜田産　のどぐろ一夜干し

720円(税込)

お手頃サイズの高級魚を低価格にて。

宍道湖産　しじみの酒蒸し

680円(税込)

宍道湖のしじみならではの深いだしの旨味と酒の飲み過ぎで疲れた肝臓を修復する能力をお楽しみください。

奥出雲産　まいたけの天ぷら

500円(税込)

圧倒的香り。奥出雲の厳しい環境で育ち、奥出雲の名品として全国に広めていきたい素材。天ぷらで素材を感じてください。

境港　するめ糀漬け

350円(税込)

山陰で古くから伝わる発酵食。十分に熟成することで深い味わいになります。酒の肴や食事に付け合せにもよく合い、どこか素朴で懐かしい味がします。

だし巻き玉子

570円(税込)

山陰のあかもく

460円(税込)

粘りがすごすぎる海藻。健康・美肌効果が確認され一躍有名に。味付いてます。

鳥取砂丘　らっきょう漬け

350円(税込)

ネギ科大国、鳥取の秘宝「砂丘らっきょう」。肝臓が元気になっていくらでも飲めます。

まぐろのねぎ味噌炙り

460円(税込)

味濃いです。新提案の酒のアテ。

日替わり　漁火のさしもり（3種）

1,080円(税込)

日本海の魚を中心に酒に合う魚を厳選しました。

日替わり　漁火の大漁盛り（5～6種）

3,280円(税込)

5～6種類の魚がドーンと入った盛り合わせ。ボリューム満点の日本海の魚をお楽しみください。（3‐5人前くらいを目指してます）

あぶり三昧（〆サバ・サーモン・ボタンエビ）

1,080円(税込)

炙ったらおいしい魚を3種類用意しました。炙りならではの香ばしい香りとともに旨味をお楽しみください。

やみつき3種盛り合わせ

570円(税込)

ごま油をベースにした当店完全オリジナルのやみつきドレッシングで今夜もやみつき！

スモークサーモンのシーザーサラダ

890円(税込)

話題沸騰中のウルグアイビーフをサラダにしました。健康的な牛の味が癖になります。

生ハムサラダ

680円(税込)

野菜ばっかりサラダ

460円(税込)

あさりの素揚げ（14個）

572円(税込)

素揚げがこんなにおいしいとは。無限に食べれる酒のあて！

土鍋のアヒージョ

1,320円(税込)

限界まで魚介ときのこを入れました。本場スペインの香りを松江に。※バケットはありません。

スルメイカ一夜干し

792円(税込)

水揚げがなさ過ぎて価格高騰中！でも負けません！

特大縞ほっけ焼き

1,320円(税込)

居酒屋から消えた一品。復活！！

厚切り牛タンねぎ塩焼き

792円(税込)

大山鶏　やみつき鶏レバ焼き

572円(税込)

低温調理で限界までふわふわに。時間がかかります。待つ甲斐あり！

大山ハム　ピリ辛ウインナー

462円(税込)

大山ハムの辛いウインナー。ピリ辛じゃないのかもしれません。

とんから（奥出雲豚の唐揚げ）

572円(税込)

奥出雲豚を自家製タレにつけて唐揚げに。レモンorからしで召し上がれ。

胡椒まみれの大山鶏　手羽先唐揚げ　1本

187円(税込)

牛スジの地獄煮込み

572円(税込)

トウガラシ、山椒をこれでもかってぐらいいれて煮込みました。※そこまで辛くありません。

やみつき鶏皮チップス

352円(税込)

無限に食べれる、ポテトを凌ぐ名品。

大山鶏の照り焼きピザ

891円(税込)

ジューシーな肉と生姜がベストマッチ。

肉串焼き盛り合わせ（5種）　

682円(税込)

※当店おまかせの5種類です。

海鮮串焼き盛り合わせ（5種）

792円(税込)

※当店おまかせの5種類です。

貝のお風呂

891円(税込)

世界中の貝がアツアツ鉄板か湯船にダイブ！貝の旨味が凝縮されすぎています。貝が貝で貝を貝に貝です。※平日限定！残り汁がもったいない方へ　鬼バター→リゾット、お風呂→ラーメンを各380円（税込）でお楽しみいただけます。

ほたてバター焼き

572円(税込)

漁火の海鮮丼

1,320円(税込)

日本海の海鮮をどーん！味噌汁・漬物が付いてきます。

醤油焼きおにぎり（汁・漬物付き）

264円(税込)

※醤油焼きおにぎりはじっくり焼くため、１５分以上お時間いただきます。

鮭チャーハン

682円(税込)

しじみの味噌汁

462円(税込)

最強の〆。飲みすぎた肝臓を癒し、明日のへの活力を見出せる味噌汁。※※汁付きのごはんをご注文のお客様は３２０円でしじみ汁、２６０円であさり汁に変更できます。

抹茶と小倉のアイス

462円(税込)

日本海の獲れたて海の幸、山の幸を手ごろな価格で提供。思わずのれんをくぐりたくなる店構え。

全席掘りごたつのテーブル席は居心地抜群！昭和歌謡が流れる店内はどこか懐かしく、お客様からの評判も◎

感染症対策は万全。店内ではお客様同士の距離を取り、飛沫感染防止の為の換気、飛沫防止スクリーンを設置。安心して食事していただけます。

掘りごたつ6名様 × 1

お部屋1…最大6名様

掘りごたつ6名様 × 1

お部屋2…最大6名様

掘りごたつ8名様 × 1

お部屋3…最大8名様。のれんの仕切りもございますので、4名様席にもなります。お部屋3と4の仕切りを外すと、最大16名様までご利用いただけます。

掘りごたつ8名様 × 1

お部屋4…最大8名様。のれんの仕切りもございますので、4名様席にもなります。お部屋3と4の仕切りを外すと、最大16名様までご利用いただけます。

掘りごたつ12名様 × 1

お部屋1と2の仕切りを外すと、最大12名様までご利用いただけます。

掘りごたつ23名様 × 1

お部屋5…最大23名様。お部屋5と6の間のふすまを抜くと、最大33名様までご利用いただけます。

掘りごたつ10名様 × 1

お部屋6…最大10名様。お部屋5と6の間のふすまを抜くと、最大33名様までご利用いただけます。

旬の『地物食材』を使用

食材は島根産をはじめ、山陰の旬のものを使った変な解釈をした料理の数々。

日替わりメニューが豊富！

日替わりメニューがとにかく豊富！毎日来ても飽きない、通いたくなる「いつものお店」

島根の地酒が充実！

島根を代表する地酒が充実！観光・出張で島根を訪れた方にも喜ばれるラインナップ！

90分飲み放題付2890円～★

2890円（7品）コースは、2名以上で90分飲み放題付き。5名以上だと120分飲み放題で、予算に応じて相談も可。

各種宴会プラン予約受付中

刺身、焼き物、揚げ物など店自慢の料理の数々が充実！予約相談でお料理のご要望にもお応えできます。

お座敷あり！大人数も対応

大人数の宴会も対応。全ての座席が掘りごたつ式になっています。

単品飲み放題★９０分1850円

単品飲み放題もやっております♪